Bidassoa Basque Brewery nace de la inquietud de nuestro maestro cervecero Carlos Arrecubieta, Doctor en Microbiología y con una dilatada experiencia en el mundo de la investigación científica entre Madrid, Manchester y Nueva York, donde comienza a interesarse por la elaboración de cerveza artesanal. Tras un período de colaboración con Captain Lawrence Brewing Co. (NY), decide crear una fábrica de cerveza artesanal y trabajar en una de sus grandes pasiones.

En Bidassoa Basque Brewery iniciamos nuestra producción en otoño de 2014. Desde ese momento estamos en constante crecimiento, incorporando nuevas cervezas a nuestra gama de productos, divididos en diferentes líneas.

Nuestras instalaciones incluyen una zona de producción con una capacidad anual de elaboración de 240.000 litros y con una zona de cata y degustación (tap room) donde probar toda nuestra gama de productos, acompañados de una cuidada selección de aperitivos y platos fríos y calientes.