EL TAPROOM

Bidassoa Tap Room-en, apostu egiten dugu formato batean, non protagonistak, gure garagardo artisauak, elkarbizitza eta eskaintza gastronomiko aldakor batean integratzen diren, honen helburu nagusia izanda gure bezeroen beharretara egokitzea. Tokiko produktuen denboraldia eta gure bezeroen feedback-a dira gure sukaldaritza suspertzeko faktore garrantzitsuenak.

10 garagardo iturri

Tap Room-ean 10 iturri ditugu, zeinetan gure garagardoak txandakatzen ditugu- Gure langileak aldez aurretik probatzeko aukera eskainiko dizute, gehien gustatzen zaizuna eskatzeko.

Latan eta botilatxoan garagardo ugari ere baditugu zuk dastatu ahal izateko, etxera eramateko take away formatuan edo opari gisa erosteko.

Upeleko garagardoa nahiago duen horietakoa bazara, etxean ere gozatu ahal izango duzu. Beirazko growler batekin, aukeratu ahal izango duzu iturrietako garagardoen artean, litro bat etxera eramateko eta nahi adina Tap Room-ean berriz betetzeko.

10 garagardo iturri

Tap Room-ean 10 iturri ditugu, zeinetan gure garagardoak txandakatzen ditugu- Gure langileak aldez aurretik probatzeko aukera eskainiko dizute, gehien gustatzen zaizuna eskatzeko.

Latan eta botilatxoan garagardo ugari ere baditugu zuk dastatu ahal izateko, etxera eramateko take away formatuan edo opari gisa erosteko.

Upeleko garagardoa nahiago duen horietakoa bazara, etxean ere gozatu ahal izango duzu. Beirazko growler batekin, aukeratu ahal izango duzu iturrietako garagardoen artean, litro bat etxera eramateko eta nahi adina Tap Room-ean berriz betetzeko.

Karta berria

Ignacio Gonzalez Hurtado-k Tap Roomeko sukaldaritza diseinatu eta zuzentzen du, Endika Dos Santos-en laguntzarekin batera. Biei esker harro gaude sukaldeaz, gure plater batekin garagardo artisau bat hartzen duenak harritzen baita.

Gure plateretako saltsa guztiak etxekoak dira eta askotan gure garagardoekin sukaldatzen ditugu.

Espazio berri bat sortu dugu

Mahai altuak, upelak, taldeentzako mahai handiak eta laster ere terraza. Espazio ezberdina eta aldakorra, sukaldea nola funtzionatzen duen ikusi dezakezu eta zeinetan protagonista zu zara.

Hori guztia fabrikan integratua, zure garagardo artisauaz disfrutatu ahal dezakezu, ekoizpen eta botileratze uneak ikusten dituzun bitartean.

Espazio berri bat sortu dugu

Mahai altuak, upelak, taldeentzako mahai handiak eta laster ere terraza. Espazio ezberdina eta aldakorra, sukaldea nola funtzionatzen duen ikusi dezakezu eta zeinetan protagonista zu zara.

Hori guztia fabrikan integratua, zure garagardo artisauaz disfrutatu ahal dezakezu, ekoizpen eta botileratze uneak ikusten dituzun bitartean.

Gure Tap Room-aren Instagrama jarraitu ezazu.

Tap Room-ean gertatzen diren berriei buruz, berri emango dizuegu.

🏅 Medalla de Oro para nuestra Nexus Bourbon en el Concurso Internacional de Lyon. 🏅

Una Belgian Dark Strong Ale en colaboración con @elboule_irun🍻

Volumen Alc. 10%

Nota de cata: Color caoba, oscuro e intenso.
Aromas de vainilla, madera y notas torrefactas.
Sabores de bizcocho avainillado, café, cereal tostado y madera.

Nos enorgullece el haber recibido este reconociendo y seguiremos trabajando duro para ofreceros buenas birras.🤘🏻

Disponible en:

📦 bidassoa.es
🏭 @bidassoataproom
🍺 Bares, restaurantes y tiendas locales.

#Bidassoa #BidassoaBasqueBrewery #BidassoaTaproom #beer #cerveza #garagardoa #Cervezaartesana #ArtisauGaragardoa #craftbeer #cervecería #BasqueCountry #irun #hondarribia #instabeer #basquebeer #lyon #nexus
...

¡Hondarribia, tenemos buenas noticias!: Ya podéis disfrutar de nuestra birra en @badia_taberna 🍻

Acaban de estrenar un nuevo grifo de Baztan 🍺 No esperéis más para ir a probarla y acompañarla con alguno de sus platos 😋

#Bidassoa #BidassoaBasqueBrewery #Badiataberna #beer #cerveza #garagardoa #Cervezaartesana #ArtisauGaragardoa #craftbeer #cervecería #BasqueCountry #irun #hondarribia #instabeer #basquebeer
...

🍺 DRY STOUT 🍺

Nueva incorporación en la Dark Series.

Volumen Alc. 4.1%

Nota de Cata:
Cerveza negra de cuerpo ligero. Aromas y sabores torrefactos, notas de cacao y café. Amargor medio y final seco.

¿Queréis probarla? 🤟🏼

Disponible en:

📦 bidassoa.es
🏭 @bidassoataproom
🍺 Bares, restaurantes y tiendas locales.

#Bidassoa #BidassoaBasqueBrewery #BidassoaTaproom #beer #cerveza #garagardoa #Cervezaartesana #ArtisauGaragardoa #craftbeer #cervecería #BasqueCountry #irun #hondarribia #instabeer #basquebeer #Darkseries #stout #DryStout
...

🍺 RUSSIAN IMPERIAL STOUT 🍺
 
Nueva birra para la Dark Series y... ¿Ves algo diferente?
Así es, con esta imperial stout estrenamos la nueva imagen de nuestras botellas. 
 
Volumen Alc. 10,2%
 
Nota de cata: 
Color negro oscuro. Aromas y sabores intensos a chocolate y café complementados por matices dulces de maltas caramelo. Ligero amargor final con matices cítricos.
 
¿A qué suena bien? 😋
 
Disponible en: 
 
📦 bidassoa.es 
🏭 @bidassoataproom
🍺 Bares, restaurantes y tiendas locales.
 
#Bidassoa #BidassoaBasqueBrewery  #BidassoaTaproom  #beer #cerveza #garagardoa #Cervezaartesana #ArtisauGaragardoa #craftbeer #cervecería #BasqueCountry #irun #hondarribia #instabeer #basquebeer #Darkseries #stout #ImperialStout
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🕊️ FREEDOM 🕊️  

Una New England IPA. 

Volumen Alc. 6,0% Lúpulos: Columbus, El Dorado, Idaho 7. Ebc: 7 Ibus:35 

Nota de cata:  
Color amarillo anaranjado. Turbidez alta. Cuerpo medio. Aromas y sabores cítricos y de fruta tropical, frutas de hueso y pomelo con notas resinosas. 

Esa sensación de libertad que experimentas en este lugar donde se juntan mar y montaña, reflejada en una nueva cerveza de la Hop Coast series. 

Disponible en: 
 
📦 bidassoa.es 
🏭 @bidassoataproom
🍺 Bares, restaurantes y tiendas locales.

 #Bidassoa #BidassoaBasqueBrewery #Freedom #BidassoaTaproom #beer #cerveza #garagardoa #Cervezaartesana #ArtisauGaragardoa #craftbeer #cervecería #BasqueCountry #irun #hondarribia #jaizkibel #bidasoa #montaña #instabeer #basquebeer
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⛰️ FLYSCH ⛰️ 

Una American DIPA en honor a nuestro monte Jaizkibel. 

Volumen Alc. : 7.9 % Lúpulos: Herkules, Amarillo, Centennial y Mosaic.  Ebc: 19 Ibus: 65 

Nota de cata: 
Color ámbar claro. Notas de cereal y galleta combinados con aromas y sabores de fruta tropical, mango, papaya, y cítricas (naranja, pomelo), con ligeras notas florales. Suave amargor final. 

Flysch es un fenómeno geológico de millones de años de antigüedad. En alemán significa “terreno que resbala” o “deslizarse”, palabras que representa a la perfección las formaciones rocosas por capas duras y blandas que podemos observar en el litoral vasco.  

 📷 Gracias a @noradoa.blog por este fotón para la lata. 

Disponible en:

📦 bidassoa.es
🏭 @bidassoataproom
🍺 Bares, restaurantes y tiendas locales

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Buenas noticias para los fans de Abby’s Gose  🙌🏼🍻  ¡Está de vuelta!
 
Y si aún no la has probado ¿a qué esperas?
 
Con aroma y sabores de pepino, eneldo y notas ligeramente saladas y de cereal, acidez pronunciada con final seco.
 
Una apuesta perfecta si buscas algo ligero y refrescante. 👌🏼

 
 #Bidassoa #BidassoaBasqueBrewery  #BidassoaTaproom  #beer #cerveza #garagardoa #Cervezaartesana #ArtisauGaragardoa #craftbeer #cervecería #BasqueCountry #irun #hondarribia #jaizkibel #instabeer #basquebeer #gose #sourseries #sour #abbysgose
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Si te preguntaran cuál es tu Bidassoa favorita seguro que no podrías quedarte solo con una.

Puedes seguir descubriendo más:

🍺 En bidassoa.es

🍔 O mejor aún, visita @bidassoataproom y acompáñalas con un delicioso plato.

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Una Belgian Dark Strong Ale en colaboración con @elboule_irun🍻

Volumen Alc. 10%

Nota de cata: Color caoba, oscuro e intenso.
Aromas de vainilla, madera y notas torrefactas.
Sabores de bizcocho avainillado, café, cereal tostado y madera.

Nos enorgullece el haber recibido este reconociendo y seguiremos trabajando duro para ofreceros buenas birras.🤘🏻

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Nota de cata:  
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