10 Grifos de Cerveza

Encontrarás a tu disposición 10 grifos de cerveza recién pinchada, de los cuales uno estará destinado a una cerveza invitada. La cerveza invitada irá variando con novedades de otras cerveceras. Creemos en la economía colaborativa y el trabajo en equipo siendo los productos locales y de Km 0 nuestra prioridad. 
Si tu cerveza favorita en ese momento no está en un grifo, siempre podrás pedirla en botella. ¡Te esperamos!

10 Grifos de Cerveza

En el taproom disponemos de 10 grifos en los que vamos rotando nuestras cervezas. Nuestro personal te ofrecerá probarlas previamente para asegurarse de que pidas la que mas te guste.

También disponemos de muchas otras en lata y botella para que puedas probarlas todas, llevártelas a casa en formato take away o comprarlas para regalar.

Si eres de l@s que prefiere la cerveza de barril, ahora podrás disfrutarla también en casa. Llévate 1L de cualquiera de los grifos con un growler de vidrio que podrás rellenar en el taproom tantas veces como quieras.

Nueva Carta

Natxo González diseña y dirige la parte culinaria del taproom, gracias a él y a su equipo formado por Endika Dos Santos y David Houpt, exhibimos orgullosos una cocina que sorprende a todo aquel que acompaña su cerveza con alguno de nuestros platos.

Todas las salsas de nuestros platos son caseras y en muchas de ellas integramos nuestras cervezas.

Hemos creado un nuevo espacio

Mesas altas, barriles, mesas grandes para grupos y pronto también terraza. Un espacio diferente y versátil, con rincones desde los que podrás ver en directo como funciona la cocina y en el que el protagonista eres tú.

Todo ello integrado en la fábrica, podrás disfrutar tu cerveza mientras cenas con excelentes vistas a las zonas de producción y embotellado.

Nuestro objetivo es simple, ser transparentes y hacerte feliz ofreciéndote productos de calidad acompañados de un servicio personalizado.

Hemos creado un nuevo espacio

Mesas altas, barriles, mesas grandes para grupos y pronto también terraza. Un espacio diferente y versátil, con rincones desde los que podrás ver en directo como funciona la cocina y en el que el protagonista eres tú.

Todo ello integrado en la fábrica, podrás disfrutar tu cerveza mientras cenas con excelentes vistas a las zonas de producción y embotellado.

Nuestro objetivo es simple, ser transparentes y hacerte feliz ofreciéndote productos de calidad acompañados de un servicio personalizado.

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🍺 TXINGUDI 🍺
 
Si aún no has probado esta IPA ¿a qué esperas? 🧐🍺
 
Volumen Alc.  6,3%. 
 
Nota de cata: 
Color amarillo con toques anaranjados. Aromas afrutados con notas cítricas y especiadas. Sabores intensos a fruta de hueso con toques de naranja que equilibran un amargor suave pero intenso. Cuerpo medio.

Representando la bahía del mismo nombre, formada por el estuario del río Bidasoa en el mar cantábrico. 🏞️ Con Hondarribia, Irún y Hendaya a sus orillas. 

Disponible en: 
📦 bidassoa.es 
🏭 @bidassoataproom
🍺 Bares, restaurantes y tiendas locales.
 
#Bidassoa #BidassoaBasqueBrewery  #BidassoaTaproom  #beer #cerveza #garagardoa #Cervezaartesana #ArtisauGaragardoa #craftbeer #cervecería #BasqueCountry #irun #hondarribia #instabeer #basquebeer #IPA #Txingudi
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¿Has probado ya todos nuestros últimos lanzamientos?🧐
 
Entra en bidassoa.es y personaliza tu pack. 🚀 Nosotros te lo llevamos en⁣⁣ 24/48 horas laborables.
 
¡No te quedes sin tus birras! 🍻
 
 #Bidassoa #BidassoaBasqueBrewery #BidassoaTaproom #beer #cerveza #garagardoa #Cervezaartesana #ArtisauGaragardoa #craftbeer #cervecería #BasqueCountry #irun #hondarribia #instabeer
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🍻BIDASSOA & BAZTAN 🍻

Una Lager Blonde y una Lager Tostada que solo estarán disponibles en bares y restaurantes locales.

¿Aún no las has probado? 🧐

Encuéntralas en:
🍺 Bares y restaurantes locales como @patxikuenea , @beersszurriola , @badia_taberna , @loumar.atelier entre otros.

Nota de cata Bidassoa:
Color dorado claro, brillante y cristalino. Aromas y sabores frescos, florales y de cereal. Amargor muy suave con final seco. Cuerpo ligero.

Nota de cata Baztan:
Color ámbar con matices rojizos. Aromas y sabores suaves de cereal, caramelo y fruta dulce con ligero toque torrefacto. Amargor bajo que equilibra las notas maltosas y tostadas del cereal. Cuerpo medio.
 
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¿Qué tal un viernes de relax? 

Solecito, birras frescas y buena compañía ☀️ No vas a encontrar mejor plan para empezar el fin de semana. 🍻

Y si aún no has probado Flysch⛰️ & Freedom🕊️, es el momento perfecto. 

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🏅 Medalla de Oro para nuestra Nexus Bourbon en el Concurso Internacional de Lyon. 🏅

Una Belgian Dark Strong Ale en colaboración con @elboule_irun🍻

Volumen Alc. 10%

Nota de cata: Color caoba, oscuro e intenso.
Aromas de vainilla, madera y notas torrefactas.
Sabores de bizcocho avainillado, café, cereal tostado y madera.

Nos enorgullece el haber recibido este reconociendo y seguiremos trabajando duro para ofreceros buenas birras.🤘🏻

Disponible en:

📦 bidassoa.es
🏭 @bidassoataproom
🍺 Bares, restaurantes y tiendas locales.

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¡Hondarribia, tenemos buenas noticias!: Ya podéis disfrutar de nuestra birra en @badia_taberna 🍻

Acaban de estrenar un nuevo grifo de Baztan 🍺 No esperéis más para ir a probarla y acompañarla con alguno de sus platos 😋

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🍺 DRY STOUT 🍺

Nueva incorporación en la Dark Series.

Volumen Alc. 4.1%

Nota de Cata:
Cerveza negra de cuerpo ligero. Aromas y sabores torrefactos, notas de cacao y café. Amargor medio y final seco.

¿Queréis probarla? 🤟🏼

Disponible en:

📦 bidassoa.es
🏭 @bidassoataproom
🍺 Bares, restaurantes y tiendas locales.

#Bidassoa #BidassoaBasqueBrewery #BidassoaTaproom #beer #cerveza #garagardoa #Cervezaartesana #ArtisauGaragardoa #craftbeer #cervecería #BasqueCountry #irun #hondarribia #instabeer #basquebeer #Darkseries #stout #DryStout
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🍺 RUSSIAN IMPERIAL STOUT 🍺
 
Nueva birra para la Dark Series y... ¿Ves algo diferente?
Así es, con esta imperial stout estrenamos la nueva imagen de nuestras botellas. 
 
Volumen Alc. 10,2%
 
Nota de cata: 
Color negro oscuro. Aromas y sabores intensos a chocolate y café complementados por matices dulces de maltas caramelo. Ligero amargor final con matices cítricos.
 
¿A qué suena bien? 😋
 
Disponible en: 
 
📦 bidassoa.es 
🏭 @bidassoataproom
🍺 Bares, restaurantes y tiendas locales.
 
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🕊️ FREEDOM 🕊️  

Una New England IPA. 

Volumen Alc. 6,0% Lúpulos: Columbus, El Dorado, Idaho 7. Ebc: 7 Ibus:35 

Nota de cata:  
Color amarillo anaranjado. Turbidez alta. Cuerpo medio. Aromas y sabores cítricos y de fruta tropical, frutas de hueso y pomelo con notas resinosas. 

Esa sensación de libertad que experimentas en este lugar donde se juntan mar y montaña, reflejada en una nueva cerveza de la Hop Coast series. 

Disponible en: 
 
📦 bidassoa.es 
🏭 @bidassoataproom
🍺 Bares, restaurantes y tiendas locales.

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⛰️ FLYSCH ⛰️ 

Una American DIPA en honor a nuestro monte Jaizkibel. 

Volumen Alc. : 7.9 % Lúpulos: Herkules, Amarillo, Centennial y Mosaic.  Ebc: 19 Ibus: 65 

Nota de cata: 
Color ámbar claro. Notas de cereal y galleta combinados con aromas y sabores de fruta tropical, mango, papaya, y cítricas (naranja, pomelo), con ligeras notas florales. Suave amargor final. 

Flysch es un fenómeno geológico de millones de años de antigüedad. En alemán significa “terreno que resbala” o “deslizarse”, palabras que representa a la perfección las formaciones rocosas por capas duras y blandas que podemos observar en el litoral vasco.  

 📷 Gracias a @noradoa.blog por este fotón para la lata. 

Disponible en:

📦 bidassoa.es
🏭 @bidassoataproom
🍺 Bares, restaurantes y tiendas locales

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Volumen Alc.  6,3%. 
 
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🍻BIDASSOA & BAZTAN 🍻

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🍺 Bares y restaurantes locales como @patxikuenea , @beersszurriola , @badia_taberna , @loumar.atelier entre otros.

Nota de cata Bidassoa:
Color dorado claro, brillante y cristalino. Aromas y sabores frescos, florales y de cereal. Amargor muy suave con final seco. Cuerpo ligero.

Nota de cata Baztan:
Color ámbar con matices rojizos. Aromas y sabores suaves de cereal, caramelo y fruta dulce con ligero toque torrefacto. Amargor bajo que equilibra las notas maltosas y tostadas del cereal. Cuerpo medio.
 
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